Rabelais a créé des personnages viveurs, ripailleurs et buveurs et ce fait, a été surnommé le second Épicure. Cependant, il faut l'entendre plus au sens sobre et austère qu'appelait sa philosophie que celui de jouisseur effréné que son hédonisme galvaudé aujourd'hui est compris. Le médecin a le sens de la mesure chère aux grecs et jouit plus des mots que des choses.